Baroli

HISTÓRIA No mercado a mais de quatro anos, a produção dos ovos orgânicos BAROLI nasceu do desejo do casal Luis Fernando e Patricia Barbieri pela alimentação saudável e pelo amor a agroecologia. O Sítio BAROLI está localizado na Região Serrana do Rio de Janeiro, no Município de Teresópolis. Por não serem nativos agrícolas, Luis Fernando e Patricia optaram pela Certificação Participativa, através da Associação Agroecológica de Teresópolis – AAT, e assim desenvolveram todas as competências necessárias para crescer e fortalecer a produção dos ovos orgânicos BAROLI em conformidade com a legislação de produção orgânica, agroecológica, regenerativa, social, sustentável e com respeito aos animais. Os ovos orgânicos BAROLI são produzidos por galinhas criadas soltas, livres de antibióticos e hormônios, aditivos e corantes artificiais para a gema dos ovos, com uma alimentação orgânica variada de acordo com as estações do ano, complementada com ração 100% orgânica, livres de transgênicos e agrotóxicos, como garantia de que elas estejam recebendo todos os nutrientes necessários para sua saúde. MISSÃO Criar aves saudáveis em ambiente orgânico e o mais próximo possível do seu habitat natural, priorizando a agroecologia, a conservação dos recursos naturais através da prática de agricultura regenerativa e o bem estar animal, que em consequência, produzam ovos orgânicos nutritivos e saudáveis. VISÃO Levar para os centros urbanos alimento orgânico fresco, diretamente do campo para a mesa do consumidor. VALORES - bem estar animal - agroecologia - preservação meio ambiente - responsabilidade social - ser acessível - saúde - sustentabilidade econômica, social e ambiental CERTIFICAÇÃO Os ovos orgânicos BAROLI são certificados através do Sistema Participativo de Garantia, pelo SPG-ABIO – Associação de Agricultores Biológicos do Rio de Janeiro e AAT – Associação Agroecológica de Teresópolis.