Fazenda Vista Alegre

Somos produtores orgânicos, desde 2015, associados à AAT - Associação Agroecológica de Teresópolis e certificados pelo Sistema Participativo de Garantia (SPG-ABIO), estamos localizados no Vale dos Frades, ponto turístico da Terê-Fri. Cultivamos legumes, verduras e ervas orgânicas, além de cuidarmos de um pomar bem variado e até com algumas frutíferas centenárias, como jabuticabeiras, abacateiros, caquizeiro, bananeiras e muito mais. O plantio de ervas orgânicas foi o início de tudo. Colhemos nesse tempo, muito manjericão (8 tipos), alecrim, tomilho, orégano, sálvia, hortelã, salsa, cebolete, coentro, estragão, funcho, endro, manjerona, capim limão, erva cidreira, malva, camomila, melissa e outras ervas para temperos e chás. Plantamos em uma terra que chamam de fria, mas gostamos de culturas como batata doce, inhame, aipim, batata inglesa, berinjela, milho, feijão, abóbora, entre outros. Temos ainda plantado, ervilha petit pois, couve manteiga, peixinho da horta, azedinha, rúcula, pimentas, alho, cebola.