La Fromagerie Vegan é uma queijaria vegana artesanal e brasileira criada por Cynthia Brant, apaixonada por queijos e por culinária vegana. Fruto de muita pesquisa na busca do queijo perfeito, nasceram as receitas da La Fromagerie Vegan, feitos a partir do leite de castanhas de caju brasileiras e orgânicas, probióticos funcionais e culturas de queijos franceses.
Sua forma de produção, maturação e sabor são idênticos aos tradicionais, porém sem sofrimento animal – uma verdadeira rEvolução!
Todos os queijos são livres de lactose e glúten, além de serem fermentados e curados naturalmente, sem uso de conservantes. Mais de 95% dos ingredientes de sua composição são orgânicos.
Combinam perfeitamente com geleias, pães, frutas secas, vinhos e em todas as receitas que um queijo faria parte. Experimente servi-los em seu próximo Queijos e Vinhos ou ainda fatiá-los em saladas, sopas, sanduiches e onde mais sua criatividade quiser!
Atualmente comercializamos os queijos nos sabores Roquefort e Camembert e em seguida lançaremos outras novidades!
Quer saber mais? Acessenosso site ou encomende o seu em lafromagerievegan@gmail.com.
